酒蔵

新潟市中央区で観光なら酒蔵見学がオススメ!!駅徒歩15分の『今代司酒造』へ行きましょう!!

新潟といえば米どころ!新潟産こしひかりといえば、おいしいお米で全国でもトップですよね!最近ではこしひかりと同等か、それ以上とも言われるおいしさの新品種『新之助』も登場しました。そんな新潟のお米ですが、炊いて食べてももちろんおいしいですが様々な加工をすることでさらに幅広く楽しめます。 『ばかうけ』でおなじみの栗山米菓や『柿の種』の亀田製菓などの企業では『おせんべい』に加工しています。ご飯という主食だ […]

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